芋丝糕最正宗做法,芋丝糕用什么粉

3、用手抓拌均匀，混合后不能太干或太湿，应该根据情况适量增减粉或水的份量。

4、取一个18*18*4.5cm的方形容器，在容器内壁刷上一层油。

5、将拌好的芋丝倒入容器中，用手压实，表面撒上少许白芝麻。

6、放入ACA/北美电器 ATO-ES25A蒸汽烤箱中，蒸汽模式20分钟左右。如果没有蒸汽烤箱，蒸笼大火蒸20分钟也是可以的。