盐边牛肉由来,盐边牛肉的来历

凉拌，诠释着来自盐边的饮食功夫。卤制后的牛肉色泽棕亮，葱段、香菜或芹菜给予清新绿意，辣椒面、新鲜小米辣粒，则赋予了红艳的色彩。