作者:唐宝家的味道
用料
青口贝 1200克
紫苏叶 20克
大蒜 2-3粒
蚝油 5克
盐 少许
酱油 少许
料酒 少许
香油 少许
做法步骤
1、准备好调料
2、准备好配菜(洋葱切丝、紫苏叶切碎,蒜头切小粒)
3、青口贝沥干水备用(我事先用水煮2分钟后去壳取肉,这时的青口贝是5成热)
作者:唐宝家的味道
用料
青口贝 1200克
紫苏叶 20克
大蒜 2-3粒
蚝油 5克
盐 少许
酱油 少许
料酒 少许
香油 少许
做法步骤
1、准备好调料
2、准备好配菜(洋葱切丝、紫苏叶切碎,蒜头切小粒)
3、青口贝沥干水备用(我事先用水煮2分钟后去壳取肉,这时的青口贝是5成热)
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