潮汕蔬菜饭的做法,潮汕炒饭的家常做法

咸菜尾饭是潮汕人都会做的饭，先把饭煮好，再把买回来的咸菜尾切细备用，然后下油把咸菜尾炒熟后，加一点盐鸡精就好了，然后就把煮好的饭搅拌在一起就好了，非常简单的。今天的包菜炒多了，我为了让小孩多吃菜，也拌一点在饭里，这样她们就爰吃，颜色也好看。

这今天的菜有点素，他爸买的鸭肝小孩也不要，只吃饭和汤也吃得很香，其实吃什么都不重要，只要小孩喜欢吃就好，偶尔吃素一点也好。不用每天都肉和鱼吃太多反而造成肠道负担，小孩会容易积食。

这是他爸早上吃的，他就爰天天吃肉，这是他自己买的鱼丸和牛肉丸。