三种材料做慕斯,做慕斯的材料和步骤

然后小火加热，不停地搅拌搅拌，巧克力融化之后，你会得到一个很浓稠的巧克力酱。

在你的盘子里面垫好油纸那些，再把这个巧克力酱倒进去抹平整，用保鲜膜贴着盖，拿去冷藏大约2小时左右。

这个巧克力酱凝固之后就是生巧克力，取出来之后记得刮一下边，然后把那些不好看的边角切一下，再切成小块去分享。

可以适当撒点可可粉，看起来特别像猪血啊有没有？口感接近慕斯了，不用吉利丁的特别方便。