红椒回锅肉的做法,青辣椒回锅肉最正宗的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 14:08:25

红椒回锅肉的做法,青辣椒回锅肉最正宗的做法(1)

作者:十五军39321空降侦察连

用料

猪肋条肉(五花肉) 400克

青椒 100克

红椒 100克

甜面酱 25克10克

料酒 10克5克

味精 适量

植物油 适量

酱油

大葱蒜 20克10克

豆瓣酱 适量

大蒜(白皮) 10克

白糖 5克

做法步骤

1、将肥瘦相连的带皮猪肉刮洗干净,放入汤锅内,煮10分钟,至八成熟时捞出晾凉,切成5 厘米长、4 厘米宽、0.2 厘米厚的片

红椒回锅肉的做法,青辣椒回锅肉最正宗的做法(2)

2、将青椒择洗干净,斜刀切成马耳朵形

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3、切好西红柿

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