一分钟懒人版糖醋排骨,懒人必学糖醋排骨

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 14:06:58

糖醋排骨的做法有很多种,这里我贡献一个最简单易做的方子,给大家省去了炒糖色、油炸的复杂程序,非常适合新手小白解馋。

排骨在选择上建议选猪小排,更易烹饪也更方便吃,我在方子里给大家列出了调酸甜口底汁儿的比例,爱吃甜可以多点糖爱吃酸也可以多点醋,喜欢颜色深点多点老抽,没有那么多的约束,简单易上手的懒人版糖醋排骨拿走吧~

一分钟懒人版糖醋排骨,懒人必学糖醋排骨(1)

食材:排骨500克、生姜、料酒、生抽、老抽、糖、米醋、盐。

一分钟懒人版糖醋排骨,懒人必学糖醋排骨(2)

步骤:

1、洗净的排骨,冷水下锅,开大火,进行焯水去腥,等锅中的水煮开,捞出排骨洗净沥干水分备用。

一分钟懒人版糖醋排骨,懒人必学糖醋排骨(3)

一分钟懒人版糖醋排骨,懒人必学糖醋排骨(4)

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