肉丁烩豌豆家常做法,肉丁烩豌豆的配方

原料：肉末，熟豆米，青椒，大蒜，西红柿，蒜苗，葱。

豆米提前炖至软烂，肉末用料酒酱油淀粉拌匀，青椒切段，西红柿切小块，蒜苗切段，蒜切片，葱切碎。

热锅冷油，下入肉末翻炒。

接着下入蒜，西红柿一起翻炒。