二姐心得之美味的千层肉饼欢迎大家观看二姐这篇教你做美味的千层肉饼的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭,如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流。二姐美食,教你做家常美味。
越来越冷了,二姐去市场买了点猪肉给家里人准备做饺子吃,正好家里人也喜欢吃猪肉饺子,二姐就多买了一些回来。二姐回到家之后,想着今天给家里人除了做点饺子以外,还需要做一些丰盛点的主食给家里人,所以二姐就想着将猪肉拿出来一些,做一个美味的千层肉饼给家里人尝一尝,这样家里人也会觉得口感不会单调而且味道也会很好吃的。二姐还是用猪肉和面粉这两种主要的食材,做出来这个千层肉饼并没有花费太多的时间。等二姐做完这个美味的千层肉饼后,家里人尝完都觉得味道很好,大人小孩都很爱吃,当做一顿丰盛饭菜的主食正合适,所以二姐也将这个做法推荐给大家。
二姐做千层肉饼的优势1、香喷喷的、层次分明
二姐做出来这个肉饼用猪肉做馅,做出来的肉饼非常好吃,并且大家看下二姐做出来的效果,能够做出层次分明的肉饼出来。
2、做法简单
这个千层的肉饼看着非常精致,而且确实是好看还特别好吃的,这个做法并没有太过繁琐。虽然需要掌握一些小技巧,但相信大家看一遍二姐的做法就能明白如何做出来了。
千层肉饼的做法【所需的食材】
主材:面粉200g、猪肉馅半斤。
辅材:黑木耳少许、葱段少许、姜少许、食盐适量、十三香适量、鸡精少许、耗油适量。
【开始做千层肉饼】
1、首先我们将面粉少量多次的加清水和面,合成一个光滑的面团。
2、我们将肉馅放入一个干净的容器中,然后将葱段和姜都切成碎末,然后放入刚准备好的调味料。