三鲜生煎图解,生煎三鲜包的配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 14:31:19

三鲜生煎图解,生煎三鲜包的配方(1)

三鲜生煎包

一般喜欢在家里吃早点, 家里人都特别喜欢吃生煎包。生煎包, 上海小吃, 松软的面皮, 底部被煎的金黄色, 焦香酥脆;而里面报的馅料,肉馅鲜嫩,咬一口满嘴汤汁; 外面撒着葱花, 油煎后散发着葱香久久不散,吃起来非常好吃, 因此深受大家的喜爱

难度:配菜(中级)时间:30-60分钟主料

肉馅

200克

香菇

6-8朵

冬笋

1小块

面粉

200克

辅料

发酵粉

3克

料酒

1勺

生粉

1勺

蚝油

1勺

生姜粉

1小勺

胡椒粉

1小勺

油盐

适量

三鲜生煎包的做法步骤

三鲜生煎图解,生煎三鲜包的配方(2)

1. 发酵粉温水调和, 面粉放入容器中;

三鲜生煎图解,生煎三鲜包的配方(3)

2. 将它们揉成光滑的面团, 饧上20分钟;

三鲜生煎图解,生煎三鲜包的配方(4)

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