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卡路里.碳水化合物.脂肪.蛋白质.钙.铁
卡路里100%
蛋白质13.6%
煎 咸鲜味
<30分钟
较低热量
水煎包也叫生煎包,这次做的最喜欢的三鲜馅,脆脆的包子底一口咬开香到骨子里。
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主料3人份
中筋面粉400克
温水220毫升
酵母(干)3克
辅料
猪肉馅250克
虾仁150克
韭菜150克
木耳适量
鸡蛋两颗
浓汤宝1块
面粉水:面粉15克
水100克
盐半克
步骤1
面粉,酵母,温水混合揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵
步骤2
面团发到两倍半移到案板排气
步骤3