先将鸡爪处理好,首先挑选的时候,咱们要调大一点,肥一点的,将指甲用刀剁下来,修理干净。
准备大半锅水,水里放姜片,料酒,将鸡爪放入锅中。
煮沸,撇去血沫捞起备用。
洋葱切小块,蒜瓣拍一下,姜也准备2-3片。
先将鸡爪处理好,首先挑选的时候,咱们要调大一点,肥一点的,将指甲用刀剁下来,修理干净。
准备大半锅水,水里放姜片,料酒,将鸡爪放入锅中。
煮沸,撇去血沫捞起备用。
洋葱切小块,蒜瓣拍一下,姜也准备2-3片。
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