做法步骤
1、准备调味料。装入卤料袋。
2、炒糖色,即锅里放入油,糖,炒至焦糖色,冒泡。
3、倒入鸡脚,炒至焦糖色,淋上酒。生姜,葱加入。
4、加盐,水至没过肉,加入调料包及一点点香油。
5、倒入高压锅压20分钟至软烂。调入少许鸡粉。
小贴士
调料如果不知放什么可以在超市买现成的炖肉料。
心情故事
入味,好吃
做法步骤
1、准备调味料。装入卤料袋。
2、炒糖色,即锅里放入油,糖,炒至焦糖色,冒泡。
3、倒入鸡脚,炒至焦糖色,淋上酒。生姜,葱加入。
4、加盐,水至没过肉,加入调料包及一点点香油。
5、倒入高压锅压20分钟至软烂。调入少许鸡粉。
小贴士
调料如果不知放什么可以在超市买现成的炖肉料。
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