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半斤鸡爪配上1个土豆,放进高压锅1压,做出来的土豆鸡爪太入味了
鸡爪算得上是一种很受欢迎的食材,无论是泡椒鸡爪还是麻辣凉拌鸡爪,那都许多人超爱吃的美食,不过今天要与大家分享的鸡爪新做法,相信你没尝试过,这里是美食小八卦,为你带来美味的家常菜新做法。既然说了是鸡爪新做法,那就得跟平时我们常能吃到的鸡爪不同,今天要用到根鸡爪一起搭配的食材是土豆,怎么样,土豆鸡爪还是很少会吃到吧。
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想要让鸡爪和土豆做出味道来,那可是有些小难度的。不过做过土豆的朋友应该都知道,要把土豆做饭香糯入味,最常用的做法就是焖煮了,不过呢,今天我们还就不用锅来煮它,而且换一种新方法,其实很简单,而且大家呀都可以在家里这样做,那就是用高压锅压一下,既方便,又美味。想知道这道菜具体是怎么做出来的吗?赶紧往下看咯。
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土豆鸡爪做法:
所需食材:土豆、鸡爪、葱姜蒜、料酒、花椒、八角、红辣椒、酱油、鸡粉、炖肉包、芝麻。
1、把买来的鸡爪冲洗干净,去掉上面的指甲,然后将它剁成两半。