巧克力慕斯的视频做法,正宗巧克力慕斯做法

4，加入1/3的淡奶油切拌均匀，倒回剩余的奶油里继续切拌均匀。

5，戚风蛋糕片放入6寸模具里，倒入一半慕斯液。再铺一层戚风蛋糕片，把剩下的慕斯液全倒进去，把表面抹平。

6，冰箱冷藏4小时以上，取出用裱花袋把奶油挤上，筛上可可粉。

舀一勺放进嘴里，浓郁的巧克力味，瞬间弥漫整个口腔。

看起来高大上的慕斯蛋糕，其实它的做法一点也不难。调好慕斯液后冷冻即可，不用烤箱不用揉面超省事！