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草莓 蓝莓 白巧克力,最完美的配料,最好看的蛋糕,快来学学吧!
【原料】5.9英寸(15厘米)慕斯蛋糕- 1层海绵蛋糕
- 白巧克力慕斯:2个蛋黄,30g砂糖,160克牛奶,6克明胶片,80克白巧克力,180克重霜,糖浆
- 装饰水果:1包草莓,蓝莓,香蕉薄荷,糖糊花,不熔化的糖粉
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