冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 冬瓜 250克
- 鸡蛋 2个
- 香葱 1根
- 盐 适量
做法步骤
1、冬瓜去皮去籽切成小丁
2、鸡蛋打散成蛋液
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