4:将煮好的红薯用勺子压成泥,然后将面粉跟糯米粉,分少量多次的加入红薯中,用筷子搅拌成絮状,再用手搓成团,放一边醒一下备用。
5:另起一个锅,锅中加入清水,将浸泡好的红豆放进去煮,最好放压力锅,比较好煮开,没压力锅用其它锅煮也行,看情况煮,煮到红豆用手一捏就开,即可捞出关火。
6:将煮好的红豆,放进破壁机中打成红豆泥,没破壁机的用勺子压也行
7:将红豆泥放进锅中,加入适量的白糖,小火慢熬,一定要不停翻炒,煮成沙状即可关火取出备用。
4:将煮好的红薯用勺子压成泥,然后将面粉跟糯米粉,分少量多次的加入红薯中,用筷子搅拌成絮状,再用手搓成团,放一边醒一下备用。
5:另起一个锅,锅中加入清水,将浸泡好的红豆放进去煮,最好放压力锅,比较好煮开,没压力锅用其它锅煮也行,看情况煮,煮到红豆用手一捏就开,即可捞出关火。
6:将煮好的红豆,放进破壁机中打成红豆泥,没破壁机的用勺子压也行
7:将红豆泥放进锅中,加入适量的白糖,小火慢熬,一定要不停翻炒,煮成沙状即可关火取出备用。
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