肉末炸酱的做法大全,肉末炸酱配方大全

❹ 锅中放油，烧至8成热，放入蒜姜末炒香。

❺ 放入拌好的肉末翻炒成熟，炒散。

❻ 放入混合好的酱翻炒，用中小火。

❼ 放入一小碗清水，小火咕嘟10分钟，至酱浓稠即可，期间可以根据自己口味放适量糖，来中和酱的咸味，还可以提鲜。