芝麻油条饭团做法,浙江油条糯米饭团的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 15:32:57

每次回武汉,抽空也得去趟户部巷,因为除了鸭脖子、热干面、豆皮、面窝……还有几样东西非吃不可,一碗烤小土豆,一份猪蹄,再就是今天的这个糯米包油条。都是扎扎实实的硬货,吃不完打包都得带走。

芝麻油条饭团做法,浙江油条糯米饭团的做法(1)

糯米包油条,感觉更像是中国式的饭团,甜咸皆可,还有各种酸辣,香辣口味供选择。今天就试着做了甜口味的。

食材:

糯米、油条,花生、芝麻、糖、橄榄油、海苔适量

芝麻油条饭团做法,浙江油条糯米饭团的做法(2)

步骤:

1、糯米浸泡后蒸熟,花生、芝麻炒熟打粉(很香);

芝麻油条饭团做法,浙江油条糯米饭团的做法(3)

2、在竹帘上铺上保鲜膜,刷上适量橄榄油,米饭铺平、压实;

芝麻油条饭团做法,浙江油条糯米饭团的做法(4)

3、米饭上撒上磨好的花生芝麻粉,糖、放上油条,用竹帘转紧;用带锯齿的刀分成两段,拿着吃不粘手,很方便携带。

芝麻油条饭团做法,浙江油条糯米饭团的做法(5)

5、在家撒上几片海苔,可以开吃啦。

芝麻油条饭团做法,浙江油条糯米饭团的做法(6)

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公众号墨西娘(lvyinposuo),美食、旅行撰稿人,中国图库签约摄影师。

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