宫保鸡丁各种做法大全,宫保鸡丁做法图文

3. 花生熟透以后颜色变深捞起沥油待用。

4. 姜蒜切片，葱切丁待用。

5. 2勺酱油、2勺料酒、2勺醋、1大勺糖，清水和少许淀粉调成宫保汁。

6. 将锅烧热后加入植物油，放入干辣椒、花椒、姜蒜片、葱丁炒出香味。