冻过的水饺怎么做煎饺,冷冻的水饺怎么煮煎饺

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 15:57:56

用超市里的速冻饺子,教你3种经典吃法,掌握方法,3种饺子都美味!

冻过的水饺怎么做煎饺,冷冻的水饺怎么煮煎饺(1)

超市里的速冻饺子非常方便,挑选自己喜欢吃的饺子馅,买回家放在冰箱里,想吃的时候自己动手加工一下就行。速冻饺子现在已经成了和方便面一样的速食品,但是却比方便面的营养更全面些。虽然到超市里买速冻饺子非常方便,但是自己在家里动手做时,新手们总是会做不好。

饺子有蒸饺、水饺和煎饺,今天我用超市里的速冻饺子,教大家做这3种很经典的饺子,“蒸”、“煮”、“煎”不一样的做法,做出来的饺子一样的美味,如果在超市里买回来的速冻饺子,自己在家里做不好,就跟着我一起学学吧!

冻过的水饺怎么做煎饺,冷冻的水饺怎么煮煎饺(2)

一,用速冻饺子做蒸饺

蒸饺是隔水蒸制而成,最好用笼屉蒸,如果没有笼屉,也可以用蒸蓖隔水蒸。速冻水饺一般需要蒸8分钟左右,放饺子之前,要在笼布上刷层油防止粘连,最好在饺子上喷点水,可以让蒸熟的饺子更软和些,下面把详细的做法分享出来。

冻过的水饺怎么做煎饺,冷冻的水饺怎么煮煎饺(3)

第1步:锅里加水,然后放上笼屉,加水量要低于笼屉,还要保证水开后不会漫上笼屉。

第2步:笼屉里铺上笼布,在笼布上刷一层油,把速冻饺子一个个摆放在笼布上,注意饺子相互之间不能离得太近,不然蒸熟后容易相互之间粘连破皮。

第3步:饺子摆好后喷上一些水,然后把笼屉盖好,要把锅里的水也盖好,只留笼屉下的出气孔,大火烧开水,利用水蒸气把饺子蒸熟。

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