大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。
山药能压制有机体衰老的酶活性显著降低,有明显延缓衰老的作用,多吃山药还可以补肾强身,增强抵抗力。
今天分享一个蜜汁山药的做法,搭配一点枸杞,味道非常不错。
山药一段,先洗去表面的泥沙,枸杞一把泡在清水中。
锅内烧水,开大火,把水烧开,水开后把山药整根放进沸水里。焯水30秒左右,然后用凉水过凉,这样焯过水的山药,直接接触不会引起皮肤瘙痒。
削山药的外皮,然后切成滚刀块,切好后应快速泡在清水中,以防止氧化发黑。
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山药能压制有机体衰老的酶活性显著降低,有明显延缓衰老的作用,多吃山药还可以补肾强身,增强抵抗力。
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山药一段,先洗去表面的泥沙,枸杞一把泡在清水中。
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削山药的外皮,然后切成滚刀块,切好后应快速泡在清水中,以防止氧化发黑。
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