三薯快手焗菜
我们需要准备的食材有：
300克土豆
300克紫薯
300克红薯
100克埃曼塔尔奶酪(擦丝)
50毫升奶油
80克黄油
盐
胡椒
肉豆蔻粉
烹饪步骤1
1瓣蒜-300克土豆-300克紫薯-300克红薯
大蒜剥皮并剁碎然后放置一边。
土豆、紫薯、红薯去皮然后切薄片。
烹饪步骤2
100克埃曼塔尔奶酪-盐-胡椒
将一半的土豆均匀地铺在适用于微波炉的烤盘上。撒上盐和胡椒调味。将三分之一已擦丝的埃曼塔尔奶酪零散地撒在上面。然后,将剩余的土豆铺在上面,将黄色土豆、紫色土豆,以及红薯交替使用。将剩余的奶酪撒在上面。
烹饪步骤3
150毫升奶油-80克黄油-盐-胡椒-肉豆蔻粉
在一个小碗内,将剁碎的蒜与奶油混合,然后撒上盐、胡椒,还有肉豆蔻粉调味。将其倒在土豆上,然后将黄油片铺在上面。
烹饪步骤4
将烤盘放入带微波炉功能的烤箱,然后以
8o℃,360瓦烘焙奶酪焗三色土豆25分钟
就完成啦！
成果
喜欢的可以自己试着做哦！
谢谢观看！
