很多人看到山药,会认为它是一道营养的食材。其实用山药做甜点和特色美食也是很棒的!今天用山药来做一道特色美食,不但口感超棒,颜值也是很高的哟!不但口感香甜,而且非常有创意,它就是蓝莓山药塔。
从烹饪角度来看,有点类似于土豆泥,感觉和操作上神似曲奇饼干,吃起来又像极了冰激凌。总之就是特别好吃,不论是当休闲点心,还是午后当餐点都是很棒的。饭店孩子必点的蓝莓山药,酸甜可口,健脾养胃,自己在家做超美味!
那细腻爽滑的味道,大人孩子都很喜欢吃。如果你也犯愁山药的做法,吃腻的常规的做法,不妨试试这款蓝莓山药塔。用山药做的小甜点,口感香软迷人,人见人爱,吃一口就爱上了!真的会让人看一眼就很馋哦,千万不要错过。
【蓝莓山药】
制作配料:山药2根 盐1.5克 淡奶油10克 蓝莓1盒 冰糖25克
制作方法:
1、准备2根铁棍山药,先把山药去皮后切成薄片;