咸鱼烧肉正宗做法王刚,绍兴咸鱼烧肉

【卷心菜炒鸡蛋】

【食材明细】

卷心菜、鸡蛋、胡萝卜、葱。

调味料：盐、油。

【做法】

锅里倒少许油，倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟划散再盛出。

锅里加少许油，倒入葱圈炒出香味。

倒入卷心菜、胡萝卜、鸡蛋，加适量盐，翻炒至卷心菜断生即可出锅。