我是个喜欢酱料的人,尤其豆瓣酱 独特的风味 可以给菜肴带来浓郁的香气和口感 让人平添几分食欲 即使是素味的菜肴,只要加了酱 味道就会多生出几分入味的口感 如果是肉类 加了酱料同烹 香气馥郁,口感丰富,米饭都忍不住翻倍下肚 好吃的食物 终究快乐的是心和胃
By 海燕的厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 五花肉 300克
- 黄彩椒 1个
- 料酒 2勺
- 豆瓣酱 适量
- 盐 少许
做法步骤
1、五花肉洗净后切成厚片状
2、黄彩椒对半切开去籽后切滚刀切成块状
我是个喜欢酱料的人,尤其豆瓣酱 独特的风味 可以给菜肴带来浓郁的香气和口感 让人平添几分食欲 即使是素味的菜肴,只要加了酱 味道就会多生出几分入味的口感 如果是肉类 加了酱料同烹 香气馥郁,口感丰富,米饭都忍不住翻倍下肚 好吃的食物 终究快乐的是心和胃
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1、五花肉洗净后切成厚片状
2、黄彩椒对半切开去籽后切滚刀切成块状
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