晒干的青萝卜干腌制方法,晒干的青萝卜干的家常腌制方法

葱姜切末

油热后先放花椒与八角炸香

关火以后放入葱姜末

料油炸制完成

⑤.调料油制作完成以后，我们现在就开始拌制萝卜干咸菜了，将泡好的萝卜干儿放在一个大碗中，加入辣椒油，生抽，调料油，如果喜欢吃鲜味儿的，还可以加入少许的味精，但我没有加，将它们搅拌均匀即可。再把红辣椒切碎，吃的时候放在盘中搅拌一下就可以了，用这种方法拌制的萝卜干咸菜，口感劲道清脆，味道也很鲜美，吃起来比肉还好吃呢。