老饼干的家常做法用烤箱,老式发面大饼干的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-24 04:33:20

3、加入过筛面粉、盐、泡打粉,面团放置15分钟

老饼*家常做法用烤箱,老式发面大饼*做法(5)

4、面团擀成5mm的面皮,可以撒一些面粉方便脱模

老饼*家常做法用烤箱,老式发面大饼*做法(6)

5、推荐使用可以入烤箱的饼干垫

老饼*家常做法用烤箱,老式发面大饼*做法(7)

6、烤箱预热180度,饼干放进中层165度15分钟,注意观察火候

小贴士

黄油软化后和糖粉融合即可,无需过度打发以免后面烤制时饼干变形。 5mm的厚度刚好,如果做糖霜饼干可以在饼干胚上扎一些小洞,会更平整。 糖度已经很低了,建议不减糖哈!

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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