爆炒香辣花甲的做法酸辣口味,爆炒麻辣花甲的做法步骤

步骤3

百香果切开，将果肉全部挖进碗中，挤入半个柠檬汁，2小勺鸡精，2大勺黄辣椒酱（香辣型）2大勺，1小勺白糖，搅拌均匀。

步骤4

锅中烧开水。

步骤5

将吐过沙的花甲放入沸水中，放入两根小葱，两片姜，2大勺料酒，大火烧开，煮至花甲全部开口即可关火捞出。

步骤6

捞出的花甲冲洗一下留在上面的浮沫。