三色糯米糍正宗做法,糯米糍第二天不硬的秘诀

二，将一的材料倒入大点的器皿中，将糯米粉过筛，搅拌均匀。

三：将搅拌好的面浆倒入另一个容器，容器壁要刷一层植物油，蒸15－20分钟。刷油是避免面浆太黏，一会不好清洗。蒸好后冷却20分钟，备用。另取三分之一面浆混合青汁粉，同样方法蒸熟。

四：把咸蛋，紫薯蒸熟，紫薯和红豆沙大约捏成圆形，水果都用小勺子舀成小圆球备用。

五：第三步里准备好了绿皮跟白皮，紫皮需要熟的紫薯跟白皮一起捣，就像捣药，捣年糕那样，差不多混合好就行了。