花卷的各种做法图片,花卷的正确做法图解

6. 取一个面片，下部切成宽约1厘米的长条。

7. 扭成麻花状，并把底部粘紧。（三扭或四扭）

8. 上面放上一个香肠。

9. 从上至下卷起来，生坯就做好了。依次做好后摆在蒸笼里，室温下发酵至2倍大。