花卷跟包子馒头一样,都是发面食物,花卷跟它的名字一样,外形百变,款式丰富,在平淡的生活饮食中能为我们增加一点活力。花卷做法有非常多,但是它们都有一个特点那就是都需要发酵,是发面食物,吃着容易消化好吸收。这次就分享一道花卷美食,这道美食做法非常简单。
这道花卷口味是香辣咸口的,吃着非常过瘾。 我大部分时候都是拿它当做零食,吃上了就停不下来。香辣口味的花卷大家吃过吗?这道花卷的外观非常简单,就只是卷起来了而已,这种做法非常省时省力。会卷的朋友可以按照自己喜好来做一个漂亮的花卷。淡淡花卷就太简单了,在夹层里面可以加一点配料。最经典的就是咸口的,我更喜欢香辣口味的,吃着非常过瘾。感兴趣 就往下看吧!
整道菜做法比较简单,一共分为三大部分。和面发酵,制作成夹层配料,用锅煎熟。这道做法不用蒸,直接一口锅就能做,非常简单方便。学会这道做法之后再也不用做馒头吃了。因为太香了,三天就能用掉一袋小袋的面粉。喜欢的朋友不要错过了,赶紧收藏起来试一试吧!香辣过瘾,松软有嚼劲哦!
【所需材料】
400克面粉,260毫升温水,4克酵母,半根胡萝卜,一根火腿肠,一把小葱。
油酥:一把葱花,适量盐,适量胡椒粉,适量面粉,适量辣椒面,适量白芝麻,热油。
【制作步骤】
1.260毫升温水放入碗中,加入4克酵母,用筷子搅拌均匀。