27岁生日晚餐，也是当爸爸之前最后一个生日，拒绝了孩子妈妈出去吃的提议，还是自己选择食材亲手做一份美味的餐点来期待新生命的到来。cheers，为了青春！
By 常知常味
用料
- 青口贝 10个
- 洋葱 1个
- 马苏里拉芝士碎 200g
- 黄油 20g
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 盐 小半勺
- 黑胡椒 3g
- 欧芹碎 少许
- 罗勒碎 少许
做法步骤
1、我用的是冷冻的半壳青口贝。用前需室温自然退冰解冻。用新鲜的青口贝更好。
2、退冰解冻后的青口贝，用勺子将肉与壳分离，拿牙刷把壳刷干净。青口背后有一条像麻绳一样的东西，要把它去掉。
