正宗盘饼的做法,盘饼制作全过程

10.用刀在面片上划出面条状，两端划通也没关系。

11.再用刮铲将两头的面条往中间卷。

12.抓住两头，抻一抻，将整把面条抻长。

13.然后两头开始往中间卷起来。