3.5L的锅篮内表面漆黑，据悉这是由七层涂层所覆盖，内有多层PTFE涂层，受热烘烤也不会释放有害物质，不易挂油，可以直接接触被加工的食材，且坚硬耐磨的涂层不会轻易脱落，使用上更安全。
米家智能空气炸锅的加热部分采用了360°热风循环加热，加热仓顶部的加热管释放热量后，随着温度升高，内部风扇会搅动空气进行360°热风循环，让食物均匀受热，逐渐烤出食物内部油脂。不停地热风循环能够减少翻动食材次数，提高烹饪效率。
米家智能空气炸锅支持40-200℃的大范围温度调节，方便处理厨房内的各种食材。如40℃可用来缓速解冻，45℃恒温发酵酸奶， 60℃烘干辣椒，100℃烘烤荔枝干等等，且烹饪时长可长达24小时，能够制作的食物数不胜数。
操作旋钮也是显示屏，一体化设计很有新意，加上不错的手感以及合理的菜单逻辑，操控方面很觉得很流畅，甚至无需学习过程。
