只要一提起烤翅，第一个想到的就是肯德基，探险家想说，价格实在有点小贵，看看价格还真的很难放开了吃，今天探险家就教大家用20块钱，做一个烤箱版的黑椒鸡翅根，让你轻松在家做烤翅，美味一次吃个够！
【烤箱版黑椒鸡翅根—味道浓郁，回味无穷】
【食材】：鸡翅根（超市袋装20元2斤）
【调料】：大葱，生姜，料酒，盐，蚝油，鸡精，黑胡椒酱
—————【做法步骤如下】—————
1⃣️鸡腿解冻，冷水浸泡15分钟去血水，洗净，控水备用。
2⃣️鸡翅根表面斜刀划几刀，用牙签在翅根肉最厚的地方扎几下，方便入味。
3⃣️取一个空碗，装好翅根，加入两勺料酒，一勺鸡精，一勺盐，一勺蚝油，两勺黑椒酱抓匀，保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏腌制2-3小时！
4⃣️烤箱预热，上下200度预热五分钟，将鸡翅根摆入烤盘，放入烤箱烤20分钟。
5⃣️取出翅根，刷一层薄薄的黑椒酱，在放入烤箱烤10分钟即可。
6⃣️超浓郁的黑椒鸡翅根完成。
——————【温馨小贴士】——————
1.最经济实惠的烤翅就是烤翅根，不仅便宜，味道做好口感一样不差。
2.鸡翅根肉厚，想要入味一定要用叉子或者牙签扎几下再腌制。
3.冷藏腌制要比常温腌制更容易入味。
4.没有黑椒酱用黑胡椒代替也可以，但是味道会稍微欠佳一点，不过还好！（主要撒黑胡椒可是很费的）
不知道小伙伴们学会了没？
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