有时候大家喜欢去超市或者去蛋糕房，买点无水蛋糕，吃起来蛋香味道十足，早上配上牛奶，一口气能吃两个。而且香香甜甜的，也没有奶油，这也是很多人选择吃这个的其中最主要的原因.放了奶油，不管是植物奶油还是动物奶油，或者说很纯净的奶油，也都是精加工的装饰甜品。吃多了对身体也没有多大好处。尤其是正在长身体的小孩子，应该少吃点奶油之类的东西，对孩子生长发育也不好。孩子应该多吃点他们自己的营养饼陪着牛奶或者粥喝都可以。如果吃多了蛋糕或者甜品对身体也是弊大于利了。所以家长应该给孩子控制下，让他们少才吃点蛋糕之类的。
现在我做的这个就是蛋糕的代替品，只用到蒸锅就可以,简单省事，而且在家做最重要的是方便才行，毕竟没有多少精力做的像甜品店那样。而且味道和自己在外面蛋糕店买到的蛋糕没什么差别。这才是最重要的。一来我保证了这个奶香鸡蛋小花卷的口感，二来吃起来很健康。让人十指大动，孩子吃着也对身体有好处。最重要的是控制了放入油的量，这样少吃油还是很健康的。
那么我们现在就开始做一下：
准备材料如下：牛奶、鸡蛋，糖、酵母以及油少许，再加上面粉就够用了。
1、准备打两个鸡蛋，少许酵母粉再来少许糖。
2、 加入一袋牛奶再加入少许油。牛奶要纯牛奶就可以。不要买那些带口味的，也破坏了原有的美味的感觉。
3、将一碗面粉倒进去，充分搅拌融合。
