“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，旨在用美食拓宽生活中的幸福之味。”
一提到牛肉粉，相信很多人都会联想到贵州地区的特色美食。
其实对于这款附带地方特色的美味来说，最有名的莫过于花溪牛肉粉和六盘水的蓝家牛肉粉了。
虽然笔者对于这两款牛肉粉并没有尝试过，但在很多美食纪录片中，都会有这款美味的简短片段。
也正是因为这种早中晚三餐都能品尝的美味，勾起了笔者想要在家尝试一下的冲动。
而对于今天分享的这款番茄牛肉粉，应该算是居家美食之中操作简便的美味小吃。
笔者为了考虑到新手朋友的美食需求，特意把这款美食的烹饪时间压缩到了10分钟之内。
如果您对这款美食有一定兴趣的话，不妨跟着笔者的步伐，来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【美食名称】：番茄牛肉粉。
【准备原料】：软性的河粉或者米粉180克，现成的卤牛肉100克，番茄一个，蒜末和葱花少许。
【辅料准备】：蚝油，生抽，盐，鸡精即可。
