番茄牛肉粉做法图解,西红柿牛肉粉的制作方法

第一步：首先我们把番茄洗干净，用刀切成小块或者碎丁，具体操作可以按照自己平时喜好，在形状上面没有多大要求。

第二步：锅中加入适量的油，三成油温倒入切好的番茄块，中小火翻炒至熟烂之后，加入150ml的清水，少许的蚝油，生抽，盐，鸡精，均匀搅拌几下，盖上盖中小火焖煮3分钟关火。

第三步：随后把米粉或者河粉倒入一个300ml的沸水锅中，水煮全熟之后捞入一个大碗中备用。

第四步：随后把熬煮好的番茄汤吃灌入装有河粉的碗中，无需搅拌，放置备用。