第五步
老南瓜去籽去皮清洗干净,切成薄片,上锅蒸20分钟蒸熟,晾凉,放入炼乳和白砂糖,搅拌成南瓜糊。
第六步
平底锅烧热关火,把黄油放入融化,将南瓜糊倒入,大火煮开转小火15分钟,不断搅拌,防止糊锅,待水份略煮干时,加入粘米粉快速搅拌,以免粉结块,关火,装盘,这样我们的南瓜蓉就制作好了,一般烧汤时加点南瓜蓉,会使汤汁更加爽滑细腻,醇香浓厚。
第七步
在鸡汤里加入一些南瓜蓉,倒入菠菜汁。
第五步
老南瓜去籽去皮清洗干净,切成薄片,上锅蒸20分钟蒸熟,晾凉,放入炼乳和白砂糖,搅拌成南瓜糊。
第六步
平底锅烧热关火,把黄油放入融化,将南瓜糊倒入,大火煮开转小火15分钟,不断搅拌,防止糊锅,待水份略煮干时,加入粘米粉快速搅拌,以免粉结块,关火,装盘,这样我们的南瓜蓉就制作好了,一般烧汤时加点南瓜蓉,会使汤汁更加爽滑细腻,醇香浓厚。
第七步
在鸡汤里加入一些南瓜蓉,倒入菠菜汁。
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