夜已深,你为何还不睡?
漫无目的地刷着朋友圈?
麻木地听歌,烦躁地对抗着夜的黑?
是孤单?
抑或是,怕遇见白天迷茫的自己?
不安、烦躁
你在竭力伪装,也可能,未曾觉察
很多人喜欢夜
因为,夜,漆黑得那么公平。
“别”人,有一张口如利刀
分分钟让你遍体鳞伤
何必为TA而活
生活本该简单,孤芳也该自赏
指针来到12点
打开冰箱,有啥做啥
去TA的减肥吧!
用我们的双手
做一碗粉丝汤
用让身心满足的宵夜
向全世界未眠的人们
道:
“晚安!”
主要食材及配料
主料:
粉丝:你家没有就用面,方便面都行
肉丸:没有也可以改为瘦肉
肉饼:纯属锦上添花
鲜虾:如果用速冻虾仁,活该单身
虾壳:不为节俭,只为虾油
配料:
姜末:必备
蒜末:同上
生菜:原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。爽脆,略甜。
蒜油:蒜末用热油中低温炸至金黄,变黑即苦,吊味神品!
制作方法及窍门
热锅凉油加入虾壳,中低火炸制虾油
加蒜、姜末进虾油中翻炒,后加开水做汤底,并把虾壳捞出(图省事也可不捞)
加入肉丸、肉饼与粉丝(如用瘦肉,则瘦肉在加开水前与姜、蒜末同炒,切记)
大火煮3-5分钟,待肉丸内心膨胀,粉丝心智成熟后,加鲜虾及生菜,煮开即关火调味
盛出后加入一小勺蒜油,即成一碗粉丝汤。
当粉丝汤朦胧了眼镜
你摘下眼镜,继续吸溜时
一天的不安、烦恼、惶恐
都随着轻烟飘散
剩下的都是满满的幸福
你感叹着
这才是夜应有的美好
心里却突然划过
一丝遗憾的美
那是幸福感爆棚后的缺陷美
我们知道
那是因为
你还不知道
和田玉有
白玉、碧玉、糖玉、青玉、墨玉、青白玉
这么多种类
不抓紧记住
这一碗粉丝汤算是
白
吃
了