现在人们都提倡要健康饮食,因此每天都要吃一些粗粮,但粗粮一般口感粗糙,下咽困难,只能用来煮粥喝。
今天用五种黑色食品磨碎了蒸成馒头,感觉好吃,把步骤分享给大家
材料:面粉、黑米、黑豆、黑芝麻、黑桑葚、黑枸杞
做法:一、准备五种黑色食品。
二、将五黑用破壁机打成粉末状,倒入盆中。
三、五黑粉中加入面粉拌匀(面粉占三分之二),另取一个碗,碗中加酵母,用水化开,把酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌成穗状,然后用手和成光滑面团,醒发至两倍大。(五黑粉打的时间有点短,比较粗糙)
现在人们都提倡要健康饮食,因此每天都要吃一些粗粮,但粗粮一般口感粗糙,下咽困难,只能用来煮粥喝。
今天用五种黑色食品磨碎了蒸成馒头,感觉好吃,把步骤分享给大家
材料:面粉、黑米、黑豆、黑芝麻、黑桑葚、黑枸杞
做法:一、准备五种黑色食品。
二、将五黑用破壁机打成粉末状,倒入盆中。
三、五黑粉中加入面粉拌匀(面粉占三分之二),另取一个碗,碗中加酵母,用水化开,把酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌成穗状,然后用手和成光滑面团,醒发至两倍大。(五黑粉打的时间有点短,比较粗糙)
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