在一水的涩柿子里，罗田甜柿是我国甜柿的独一份，不过在邻国日本，甜柿子品种就非常丰富了。1994~2000年，我国从日本引进几十款甜柿品种培育，并在河北、陕西、山东等地推展开来。
我们要说的河北甜脆柿，就是成果之一。
罗田甜柿是个野生小甜甜，而河北脆柿子则经过精心调教，果子大了不少，而且又甜又脆又无核，关键是一点都不涩，普通柿子的缺点…它都没有！虽然罗田甜柿名气大，但是明显这款脆柿更好吃！我要单方面宣布，这款脆柿是最好吃的脆柿子！
▲三款脆柿从左至右分别是：罗田甜柿、嫁接柿、河北脆柿
给不喜欢柿子的同事尝了一块，她惊呼这款脆柿完全颠覆了自己对柿子的认知！这脆脆甜甜的，是桃、杏还是苹果？脑袋里瞬间蹦出来无数关联词，搜罗了一圈味觉记忆，觉得它更像有着柿子味的甜蜜瓜，香香脆脆的〜
不用一点点的撕皮，这款脆柿可以像苹果一样，削了皮就能吃，很方便。
