大家好,我第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!
对于每一个人来说,吃都是一件大事,尤其是婴幼儿,辅食的添加不仅仅是为了提供营养,同时能够促进咀嚼吞咽、手眼协调、抓握能力以及审美能力,同样是为了良好饮食习惯的养成。
辅食基本上没有什么味道,想要吸引宝宝,就得从颜色和造型上下功夫。想给宝宝一些创意辅食、又没有太多思路的朋友,今天可以试试这道紫薯蝴蝶面,小巧可爱、轻薄柔软、易消化易吸收、营养更丰富,而且制作起来也非常简单,没有任何添加剂,更加的安全放心。同时你也可以用这种方法做成胡萝卜味、菠菜味等等,小孩子都很喜欢。
【紫薯蝴蝶面】
1.准备一个小盆,倒入紫薯粉20克,用温水化开,我用的是超市买来的磨好的紫薯粉,没有紫薯粉的可以蒸点紫薯泥来和面是一样的。
2.准备普通面粉200克,倒入化开的紫薯水,先用筷子搅成面絮,再和成一块紫薯面团。给宝宝吃面团要和的软一点,比较好消化。和好面团以后,拿个小盆盖住醒发10分钟,醒发可以增强面团伸缩性,一会做起来顺手、容易整形。