"比利时巧克力的瑰宝"—Pierre Marcolini旗舰店已经开到了迪拜购物中心了!
作为巧克力界的“高级定制” ,Pierre Marcolini可以说是将奢华、精工、顶级这些对"高级定制"(haute)的描述展现的淋漓尽致。
Pierre Marcolini先生
Pierre Marcolini巧克力品牌由Pierre Marcolini先生创办,这位先后获得"欧洲甜点冠军"和"世界甜点冠军"头衔的比利时人,在二十年间将其品牌打造为巧克力界当之无愧的奢侈品。
位于迪拜购物中心的门店已开业
"Bean to Bar" -- "从可可豆到巧克力",是 PIERRE MARCOLINI 巧克力的核心理念。
这个从二战之后就逐渐失传的模式被PIERRE MARCOLINI一如既往地传承着,即从巧克力最初的原材料 -- 可可豆的筛选做起,独立完成烘焙、研磨、调温等过程,并最终制作出巧克力成品。