材 料
饼皮（可做13个左右，多可以减半做）
- 中筋面粉 500g
- 全蛋液 200g
- 舒可曼优质白砂糖 125g
- 纯正花生油 80g（请选用品质好的花生油）
- 舒可曼活性干酵母粉 10g
- 温水 40~50g
花生馅
- 花生 100g
- 舒可曼优质白砂糖 20g
- 舒可曼日式糕点粉 10g（低筋）
做 法
花生馅
①花生入烤箱烤熟去皮、用擀面杖压碎或者用料理机打碎，擀面杖擀的有颗粒吃起来更好，只是操作比较累。
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