醋溜苜蓿肉做法图解,清真醋溜苜蓿的正宗做法

7、锅里放水烧开，下入木耳焯水，捞出过凉水，控一下水分备用。

8、鸡蛋打散。

9、炒锅内倒适量的食用油烧热，倒入蛋液，轻轻用铲子推动，将鸡蛋炒成大块，盛出备用。

10、炒锅内继续倒油烧热，下入腌好的里脊肉滑炒至变色，盛出备用。