攸县米粉正宗做法,湖南攸县米粉汤料制作配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-25 01:14:35

用一碗湖南特色的攸县米粉,

它拐跑了蔡澜先生和他的助理。

...

它虽是一家小到不能再小的店铺,

却能让蔡澜上微博对它赞不绝口,

而且开店时仅凭2款粉就称霸了这条街..

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攸县米粉正宗做法,湖南攸县米粉汤料制作配方(1)


关于它的一些小秘密

1蔡澜先生也吃过他们家

会来的人基本都是身边朋友推荐,就连蔡澜先生也是被助理带到这家店用餐,而且还发了一连串的微博点评它们。

攸县米粉正宗做法,湖南攸县米粉汤料制作配方(2)

2攸县米粉

阿姨说这些粉都是从攸县带回来的,在深圳是买不到的,有家乡情的fu南人便知道它的出现多可贵。

攸县米粉正宗做法,湖南攸县米粉汤料制作配方(3)

3高汤熬制

一碗粉最精髓的地方就是它的汤,每天都要熬制好几个小时的它,不仅喝起来醇厚,还入侵了米粉,让米粉除了自带的米香还有高汤味。

攸县米粉正宗做法,湖南攸县米粉汤料制作配方(4)

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