巧克力丹麦酥做法,巧克力酥

将苹果去皮，切成4等份，去芯后再切成小细丁。将苹果、少许水和细砂糖放入另一只小汤锅中。

煮10分钟直到变软。以搅拌机将苹果打成泥，倒入碗里完全放凉。

将面团放在撒了少许面粉的工作台上，以擀面棍擀成6至7公厘厚。

再分切成12公分的正方形面皮。